신장에 좋은 음식과 나쁜 음식

신장에 좋은 음식과 나쁜 음식
 
현재 신장이 어느 상태인지에 따라서 조금 다릅니다.
단순히 약한 거라면 호박, 팥, 옥수수 수염 달인 물 등
이뇨작용이 강한 음식을 드시면 좋아요..
부기도 빼구요~ 
옥수수 수염은 이뇨작용이 뛰어나서 부기를 가라앉히고, 신장염에도 효과가 있습니다.  
옥수수 수염 달인 물을 하루에 한 두번씩 공복에 마시면 효과가 있답니다.  
팥 역시 뛰어난 이뇨작용이 있어 신장에 도움을 주는 음식이지만, 팥을 이용한 음식에 설탕이나 다른 감미료는 넣지 않아야 신장에 부담을 주지 않습니다.
팥물을 다려 드셔도 좋구요~  

그렇지만 질병이 있는 상태이고 신장이 제 기능을 못한다면  
이뇨작용이 강한 음식은 금기사항 중 하나에 해당됩니다..
신장에는 블랙푸드가 좋죠~ 검은콩, 검은깨, 오골계, 흑염소
등이 모두 해당됩니다.
 
새우, 굴, 해삼, 가물치, 장어, 잉어 등도 신장에 좋답니다.  
위의 것들은 단백질과 칼슘을 비롯한 무기질, 비타민 B 복합체 등이
풍부하기 때문에 신장에 좋구요~
말린 밤 또한 신장의 특효약이라고 알려져 있답니다*^^*
 
신장이 안좋으신 분들이 피하셔야 할 음식들은 자극적인 것들입니다. 
한국인들은 맵거나 짠, 자극적인 음식을 즐기기 때문에 신장에 영향을 미칠 수 있습니다. 
집에서 싱겁게 조리하여 드시는 편이 좋지요~ 
음식을 조리하실 때 싱겁게 조리하시고, 조미료도 적게 사용하시면 훨씬 좋겠죠?^^*

 
신장에 좋은 음식 구기자 산약 고등어조림

 

▣구기자 산약 고등어조림   몸을 보하여 주고 허약해서 일어나는 조열, 식은땀에 효력이 있다. 폐결핵으로 인한 해수, 천식에 좋으며 음허(陰虛), 내열(內熱)로 인한 소갈증에 좋은 효과가 있다. 신음(腎陰) 허(虛)로 인하여 허리와 무릎이 시리고 연약한 증상을 완화시키고 소변을 자주 보거나 자신의 의지와는 상관없이 소변을 흘리는 증상에 사용된다.     ▩재료 (5인기준) 구기자 30g, 산약 300g, 무 240g, 고등어2마리(1마리=약150g), 생강 10g, 초과 1g, 다진파 1Ts, 다진마늘 1Ts, 설탕 3Ts, 간장 5Ts, 물엿 2Ts, 레몬1개     §만드는 방법   1.       고등어 조림 크기로 썰어서 씻는다. 2.       물 500cc에 초과 1g을 넣고 끓인다. 3.       체에 받친 초과물에 설탕 1Ts, 간장 2Ts, 물엿 2Ts을 넣고 졸인다. 4.       3의 물이 점도가 높아지면 고등어 토막을 넣고 30분간 재워 놓는다. 5.       다른냄비에 간장 3Ts, 설탕 2Ts, 물 500cc를 넣고 무를 어슷썰기로       먹기 좋게 썰어서 불에 올린다. 6.       5의 냄비가 끓기 시작하면 4의 고등어와 먹기 좋은 크기로 썬 산약을 넣고       끓이다가 고등어가 다 익을 무렵에 구기자와 파 1Ts, 마늘 1Ts을 넣고       살짝 한 번 더 끓인다. 7.       접시에 무와 산약, 구기자를 나란히 놓고 레몬과 함께 장식하여       고등어를 놓아 상차림 한다.        >>>> 구기자 성질은 차고(寒) 독이 없으며 맛은 달다(甘). 구기자는 간신음허(肝腎陰許)로 인하여 어지럽고 허리와 무릅에 힘이 없으며, 남자의 경우 유정(遺精)이 있으면서 임신을 못 시킬 때, 물체가 흐릿하게 보이는 증상등을 다스린다.   주로 근골을 보하고 풍을 없애며, 대,소장을 잘 통하게 하고 건조한 기침, 갈증을 치유하며, 간을 자양(滋養: 몸에 영양이 되도록 양육함)하고 신(腎)을 이롭게 하며, 정을 만들어 양기를 돋고 신을 자양하며 폐를 윤활하게 한다.   간신(肝腎: 간장과 신장)의 음기(陰氣)를 보하고 갈증을 그치게 하며 소갈증에도 유효하다. 간신의 기능 부족으로 음혈(陰血)이 허약해져서 얼굴빛이 확생이 되고 머리카락이 일찍 세며 밤에 잠을 못이루는 증상에 쓰인다.   외사(外邪: 외부에서 오는 몸에 병을 가져오는 나쁜 기운 : 풍한서습조화)로 인한 실열(實熱: 실제로 열이 있는것), 비(?)가 허하고 습이 있으며 장이 매끄러운 사람은 복용 시 주의하여야 한다. 혈당과 혈압 강하작용이 나타난다. 혈중 콜레스테롤치의 강하효과와 항지방간의 작용이 있고, 생장촉진작용이 있다

 

 

▣ 신장에는 이른바 블랙 푸드가 좋다. 대표주자는 검은콩, 검은깨. ▣ 두충차는 뼈를 튼튼하게 해주는 효과가 있으며, 이뇨작용이 뛰어난 수박씨와 옥    수수 수염도 신장 기능을 회복시켜 준다. 팥 역시 뛰어난 이뇨 작용이 있어 신장    에 도움을 주며 새우, 굴, 해삼, 가물치, 장어, 잉어 등도 신장에 좋다. ▣ 늙은 호박이 신장을 젊게 한다. 허브차, 녹두전, 옥수수 수염 등 효과 탁월 ▣ 한방에서는 신음부족, 비신양허, 간울기체 등으로 변증하여 변증에 따라 약을    쓰는데 대표적인 처방에는 오령산, 육미지황탕, 저령탕, 팔정산, 청심연자탕가    미방 등을 활용하여 치료합니다. 또 여기에 좋은 음식들로는 오이, 율무, 호박,    미나리, 콩, 옥수수수염, 연밥(연자육) 등이 좋습니다. ▣ 새우가 강장 식품으로 손꼽히는 이유는 양질의 단백질과 칼슘을 비롯한 무기질,     비타민 B 복합체 등이 풍부하기 때문 ▣ 말린밤은 신장의 특효약이고, 생밤은 강정제, 알코올분해·산화하여 술안주감 ▣ 신장에 좋은 성분 이 많이 든 음식으로는 검은색의 식품 모두라고 생각해도 무     방합니 다. 검은 콩, 검은 깨, 오골계, 흑염소 등이 모두 해당됩니다. 그리고 산     수유차와 두충차도 성분이 많습니다. * 예부터 한의학에서는 음식의 다섯 가지 색상을 인체의 다섯 장기와 연관해 음식   과 건강과의 관계를 강조했다. 장기의 상태는 신체의 외향으로 드러난다고 한다.   관형찰색을 살펴 건강을 짐작하는 것인데, 눈이 침침하고 피곤해 보이면 간이 나   쁜 것이고, 얼굴이 붉으면 심장이 안 좋고, 검어지면 간이 나쁜 것이고, 하얗다면   폐가 나쁘다고 한다. 식품 또한 그와 다르지 않다. ▣ 얼굴색이 까맣다. 신장이 나쁜 체질이다!    신장이 나쁘거나 신장염을 앓는 사람은 얼굴색이 까맣게 변하는 경우가 많다. 먼    저 신장을 튼튼하게 해야 얼굴색을 건강하고 맑게 만들 수 있다. 옥수수 수염은    이뇨작용이 뛰어나서 부기를 가라앉히고, 신장염에도 효과가 있다. 옥수수 수염    50g을 물 3컵과 함께 넣고 양이 반으로 줄 때까지 달인 물을 하루에 한두 번씩    공복에 마시면 효과가 있다. 팥 역시 뛰어난 이뇨작용이 있어 신장에 도움을 주    는 음식이다. 단, 팥을 이용한 음식에 설탕이나 다른 감미료는 넣지 않아야 신장    에 부담을 주지 않는다.    신장이 나빠서 얼굴색이 까맣다면 단백질은 적게 먹는 것이 좋다. 신장에 부담을    주기 때문이다. 또 소변의 양이 줄어드는지 살펴서 수분 섭취를 줄이도록 하고,    바나나, 귤 등 칼륨이 많은 음식은 신장이 좋아질 때까지 먹지 않는 것이 좋다.   신장에 좋은 식생활 습관   ◈ 자연식위주의 식사를 하도록 한다. ◈ 과일과 녹황색 채소의 섭취를 증가시키고, 유기농산물을 선택한다. ◈ 섬유소가 많은 해조류, 채소류, 정제하지 않거나 도정하지 않은 곡류를     섭취한다. ◈ 소식하는 것이 좋고, 반드시 천천히 잘 씹어 먹도록 한다. ◈ 전통 발효 식품인 된장, 청국장을 매일 섭취한다-항암작용 ◈ 일반적인 음식은 검은색의 음식들 즉 검은깨, 검은쌀, 검은콩 등이 좋고요, 신장   신장에 좋은 식품 : 늙은호박, 옥수수, 옥수수수염, 우엉, 오이, 강낭콩, 검은콩, 검은깨, 팥, 녹두, 오골계, 흑염소, 새우, 바나나, 귤, 우유, 달걀, 생선류 신장에 좋은 음식 : 호박죽, 큰새우볶음, 녹두전, 두충차, 허브차 신장에 좋은 음식 조리법 : 호박죽 호박 꼭지를 도려내고, 껍질과 씨도 제거한다. 호박에 물을 조금 부어 푹 익힌 후, 익은 호박을 체에 으깨거나 믹서로 갈고, 물에 불린 찹쌀도 믹서로 곱게 간다. 갈은 호박을 물과 함께 한소끔 끓인 후, 찹쌀을 넣어 농도 있게 끓인다. 소금이나 설탕으로 간을 맞춘다. 옥수수   호박죽   신장에 나쁜 식생활 ◈ 5 백식품(흰쌀, 흰밀가루, 흰설탕, 흰소금, 흰조미료)을 먹지 않는다.    식초도 빙초산을 사용하지 말고 사과식초, 현미식초등을 이용한다. ◈ 짜고, 맵고, 차갑고, 뜨겁게 먹지 않는다 ◈ 동물성 단백질과 지방의 과잉섭취는 피한다. ◈ 커피와 알코올 음료의 섭취를 줄인다. ◈ 신장이 약하면 단백질을 피하라고 하는데 신장이 정화하는데 힘들다나요 ◈ 수분의 섭취는 하루에 6-8잔 정도가 좋다.   우리몸에서 할일을 다하고 남는 쓰레기(노폐물)는 콩팥을 통해 오줌으로 나간다. 콩팥은 수분과 염분을 많지도 적지도 않게 적절히 조절해 주며, 골수(뼈속)에서 만들어지는 적혈구를 만드는 조혈인자를 만들고, 비타민 D를 활성화하게 만들어 주기도 한다. 콩팥에서 이러한 일을 못하게 되면 빈혈이 생긴다. 신부전증은 질환이라기 보다는 기능을 못한다는 표현이 맞다. 급성신부전증은 탈수, 신장염, 결석 등에 의해 갑자기 신장기능이 저하되는 것으로 치료가 가능하다. 만성신부전증은 진단이 어려우며 신장기능이 천천히 나빠지며 회복이 불가능 하다. 원인은 당뇨병, 사구체 신염(신장염), 고혈압 등에 의해 일어난다. 사구체란 콩팥의 가운데에 위치해 있으며 100만개의 모세혈관이 모여서 이루어 졌으며 여기서 걸러진 후 오줌으로 나간다. 신부전증으로 인한 요독증은 신장기능의 저하로 노폐물이 빠져나가지 못해 생기는 증상으로 식욕저하, 메스꺼움, 구토 등의 소화기 장애가 오고, 빈혈이 일어나며, 신경계통으로 집중력 저하, 기억력 감퇴, 불면증 등이 올 수 있다. 만성신부전증은 완치가 불가능 하므로 더 악화되지 않게(보전적) 치료를 한다.  신장은 혈압과 밀접한 관계이므로 혈압관리에도 힘써 주세요.   자주 마실 수 있는...                              * 재료* 손바닥 선인장, 옥수수 수염                               * 방법* 제가 듣기로는 손바닥 선인장이 무슨 알로에(?)같은 거라고 하더군요..                                         그거 껍질 같은거 벗기시고, 옥수수 수염이랑 같이 끓이시면 됩니다요.      * 먼저 병원이나 한의원을 찾아 정확한 진료와 치료를 하면서 식생활 개선을 통해 음식을 가지고    치료한다면 더욱 더 큰 효과를 보겠지요. 건강하게 지내시기 바랍니다.   * 자료 출처 : 가을비 되어